gastronomia

Verano en la Ciudad

Salir de vacaciones puede tornarse complicado por varios motivos. El primero y el más importante es el económico, la situación que atraviesa el país no permite ...

Watt To Do: Especial de Año Nuevo

Otra semana llega a su fin y nos abre una cartera de posibilidades. Con ella, una lista de preguntas surgen en nuestras cabezas: ¿qué hacer?, ¿dónde ir?, ¿no me...

Mousse crudivegana de banana y choco

por. @mar.vegan (Instagram) / @marveganfood (Facebook) Ingredientes: 2 bananas grandes 1/2 palta 1 cucharada de azúcar de caña 100 ml. ...

Créme brûlée de mandarina vegana

por. @mar.vegan (Instagram) / @marveganfood (Facebook) Ingredientes: 100ml. de leche de coco (bien cremosa) 100ml. de leche vegana 2 cucha...
CHORIZO VEGANO

Paso a paso: Chorizo Vegano

Por Mauro Massimino (Chef Buenos Aires Verde) INGREDIENTES Gluten - 200gr Harina - 200gr Pan rallado - 50gr Polvo de hornear - 6gr Pimentó...