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Ingredientes:

3 zanahorias

1 diente de ajo

3 cucharadas de aceite

 

Preparación:

Hervir las zanahorias y escurrirlas. Procesarlas. Agregar el diente de ajo y las cucharadas de aceite. Procesar bien y salpimentar. Reservar en un frasco de vidrio hasta por una semana.