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Ingredientes:

1 taza de harina de almendras
1/2 taza de frutos secos
1 cucharada de semillas de zapallo
1 cucharada de aceite de coco
1 cucharada de semillas de girasol
6 dátiles
1 puñado de pasas de uva
Agua c/n
Coco rallado c/n

Preparación:

Procesar todos los ingredientes.
Agregar unas gotas de agua hasta formar una masa.
Armar las trufas y pasarlas por el coco rallado.
¡Servir!.